Gemm · Réfrigération

Gemm BCB05USN Cellule de refroidissement rapide Gemm

Assurez une réduction de température rapide et efficace avec le tout nouveau modèle BCB05USN de Gemm. Doté du réfrigérant écologique R290 pour une efficacité supérieure et une responsabilité environnementale, cette cellule de refroidissement rapide est idéale pour abaisser rapidement la température des aliments tout en préservant leur qualité et en garantissant leur salubrité. – Cellule de refroidissement rapide compacte conçue pour 5 bacs GN 1/1 ou plaques pleine grandeur, idéale pour les petites cuisines professionnelles. – Réfrigérant écologique pour l’efficacité énergétique et la conformité. – Panneau de commande électronique intuitif avec plusieurs cycles de refroidissement et de congélation pour une flexibilité maximale. – 7 programmes intégrés pour optimiser le temps et obtenir des résultats constants.