Unox · Cuisson et maintien

Unox NXSXAFR04FSEMRVDR Four à convection Bakerlux ROSELLA

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SKU NXSXAFR04FSEMRVDR

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Le four BAKERLUX SHOP.Pro MASTER d’Unox met le point d’exclamation sur la performance de cuisson, les possibilités avancées de programmes automatiques, l’intelligence artificielle et la connexion Internet. Le tout dans votre espace commercial. Caractéristiques : XAFT-04FS-EMRV-DR : comprend un drain; panneau de commande TOUCH de 7 po (IPX4); éclairage intérieur à DEL; 1 à 9 étapes de cuisson; minuterie; programmation de jusqu’à 99 recettes; humidité de 0/20/40/60/80/100 %; 2 vitesses de ventilateur; commande de pousse*; arrêt du ventilateur à l’ouverture de la porte; grilles métalliques incluses. *Armoire de fermentation vendue séparément. STEAM.Plus : produit instantanément de l’humidité dans la chambre de cuisson pour d’excellents résultats à chaque fournée.

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