Nemox · Réfrigération

Nemox NMSGELATO5KCREA Machine à gelato de comptoir

Préparez du gelato frais avec Nemox. En seulement 3 étapes simples, cette machine à gelato commerciale de comptoir produit jusqu’à 11 lb (5 kg) par heure et garde le produit à la température de service idéale pour un service continu. Conçue pour la flexibilité et la facilité d’utilisation, elle offre des modes manuel et automatique, ce qui la rend idéale pour les restaurants de toutes tailles. – 4 programmes de production automatiques permettent une préparation polyvalente : gelato classique, gelato semi-mou, granité et refroidissement rapide. – La palette-racloir en croissant incorpore plus d’air au mélange, pour une texture de gelato plus lisse et plus douce. – Réfrigérant écologique R290, qui réduit l’impact environnemental tout en assurant un refroidissement efficace.