Omcan · Petit équipement et accessoires

Omcan 11707 Couteau à désosser à lame droite de 6″ avec poignée orange en polypropylène

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SKU 11707

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La lame d’un couteau à désosser est mince et courte; elle est faite pour glisser facilement entre la chair et l’os pendant la coupe. Une bonne utilisation du couteau à désosser permet de désosser rapidement la viande et d’augmenter votre rendement tout en réduisant les pertes.

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