Atmovac · Préparation alimentaire

Atmovac DIABLO-12D27G Machine à emballer sous vide à chambre économique

Ajoutez de la polyvalence à votre cuisine avec ATMOVAC. Cette machine sous vide vous permet de portionner, de conserver et de mariner facilement les ingrédients, pour vous aider à préparer à l’avance avant le service, à rehausser les saveurs de vos recettes et à prolonger la durée de conservation des restes. – La chambre de grande capacité accueille de plus gros articles ou plusieurs sacs en un seul cycle pour un meilleur flux de travail. – La fonction de purge au gaz injecte des gaz protecteurs pour aider à préserver la texture, la couleur et la saveur durant l’entreposage. – Le programme de marinade intégré accélère l’infusion des saveurs et l’attendrissement des viandes, volailles et poissons. – La puissante pompe à huile offre un rendement de vide constant pour prolonger la durée de conservation des produits et assurer un fonctionnement quotidien fiable.